Petite Merveille芝士蛋糕
Petite Merveille芝士蛋糕

北海道得獎名店「 Petite Merveille芝士蛋糕 」驚喜登港!

飲食

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愈來愈多日本的甜品越洋來港,最新登港的是北海道函館名店 Petite Merveille芝士蛋糕 ,來頭不少,其主打的「原味金賞芝士蛋糕」曾創出日賣2,000件的紀錄之餘,由2010年開始,更連續6年獲具代表性的「最高金賞受賞」,常到北海道旅遊的朋友一定食過,而今次品牌登陸日本料理店「日和號」做外賣,即日供應至6月尾。咁係咪堅好食?Hello Pinkey已準備好試食報告了!

Petite Merveille芝士蛋糕 有幾勁?

  • 品牌創辦人遠藤薰出身於百年老店「精養軒」
  • 原味金賞芝士蛋糕是主打產品
  • 曾創出一天賣2,000件紀錄
  • 由2010年開始,連續6年得到具代表性的「函館メルチーズ」モンドセレクション最高金賞受賞。

Hello Pinkey試食報告

日本直送,用北海道產的山川牧場天然特濃牛奶和忌廉芝士製成,底層有薄薄海綿蛋糕。

賣相:★★★☆☆
正常日本芝士蛋糕賣相囉。

味道:★★★★☆
好食呀,入口幾Light,唔會好笠,在口中緩緩融化,芝士和牛奶味都好濃郁,凍食有少少似雪糕,亦無咁膩㗎!

抵買度:★★★★☆
$18/粒,日本直送,又用靚料,呢個價錢算係咁。

人氣抹茶芝士蛋糕

基本上是原味芝士加了抹茶,口感一樣,不過多一陣清新的抹茶香,抹茶控要試!

焦糖芝士蛋糕

焦糖芝士蛋糕在香港並不常見,呢款入口較甜,但甜得來有陣焦香,所以都唔會好膩。

米粉蛋卷 抹茶紅豆/櫻花紅豆味

這兩款蛋卷棄用麵粉,以米粉製,除了特別適合對麩質敏感的朋友之外,亦令蛋糕更加鬆軟。Hello Pinkey試咗抹茶紅豆,覺得幾好食喎,抹茶味清香,紅豆味明顯得來沒有蓋過抹茶味,又不會太甜,好鬆軟。

得獎朱古力蛋卷

此朱古力卷獲2011年的「モンドセレクション銀賞受賞」,Hello Pinkey又食咗,都好食,朱古力味超濃呀!

堂食蛋糕套餐

如果想坐底同Friend慢慢歎,就可以食以下的甜品拼盆,包括有雜菜沙律、果醬厚多士、玫瑰花茶和自己揀兩件蛋糕。

日和号

地址:九龍灣宏照道38號Mega Box L1005號舖 (顯示地圖
電話:2359 0025
供應日期:即日至6月尾

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