蒸爐
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$9,980 蒸爐 瓣瓣掂 聖誕大餐隨你點@Dining娜

飲食

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(Presented by Miele)

踏入12月,總是心散點,但我發覺隔離位同事仲心散過我,每日準時6點收工,問佢去邊就笑笑口話:趕住返去食飯,今晚屋企有慢煮羊架﹗佢屋企明明係賓賓煮飯,莫非去了藍帶學院進修?非也,原來佢老婆趁聖誕減價買咗部$9,980的Miele 蒸爐 。同事大讚佢好捨得,佢就話部機原價過萬,依家買仲有$500海味劵送,慳唔少。又話最緊要易用,100%純蒸氣,蒸得燉得,slow cook又得,中餐西餐都啱用,連賓賓都一用上手。

幾小時連續燉 全能蒸爐免睇火加水

係未咁神奇?我特登上網睇吓部Miele puresteam DG 6010有幾巴閉。原來是德國製造,水箱容量夠大,可以連續用幾個鐘都不用中途加水睇火,燉湯一take過,夠方便。冬天燉吓金華火腿雞湯暖吓身就最好,再唔係煮糖水,紅棗桂圓燉花膠,滋陰又有骨膠原,冬天飲,最正﹗

特設三層蒸盤 點蒸都得

既然是 蒸爐 ,蒸餸當然無難度,再複雜的海蝦荷葉蒸糯米飯一樣手到拿來。Miele 蒸爐 內置三層蒸盤層架,再配合爐內溫度平均,可以同時蒸煮不同種類菜式,烹煮途中又可隨時打開機門放取食材,蒸爐識得重新達至設定溫度時先開始再計時,邊樣蒸得耐,邊樣快點熟,全程自己話事,又可在飯熟後,於飯面鋪上食材煮有味飯,簡單方便,又有營養。

 

煮西餐都得 slow cook一個掣搞掂

咪以為 蒸爐 淨係識煮中菜,其實用來煮西餐都好適合,因為有40℃-100℃的溫度調節,煮肉效果最好。好似香草羊架,就可以調較在65℃,用慢煮方式,將羊肉迫熟,切開裡面還是粉紅色,保持嬌嫩,而且更加入味。

 

限時優惠 再送coupon

慢煮羊架厲害?未算﹗竟然連鵝肝凍批都做到,佩服。鵝肝對溫度好敏感,太猛火就會化油,這部 蒸爐 就能夠簡單將溫度準確鎖定在50℃,令鵝肝細膩香滑,啖啖如絲。睇吓睇吓,估唔到一部機中餐西餐都包辦,用來煮大餐,真方便,最重要是全蒸氣,夠健康,老人家和小朋友都照顧到。

即日起至31/12,即可以優惠價$9,980(原價$10,980)購買Miele puresteam DG 6010,並獲贈$500安記海味禮劵,想知道詳情,可瀏覽:www.miele.hk/microsite/DGM_Asia/index.html

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