即叫即做！葵廣 $28足料 芒果糯米飯 仲有熱辣辣炒金邊粉|葵芳食乜好|
撰文：Sam | 攝影：Fion
葵廣泰式小食店！$28 足料芒果糯米飯
位於葵廣地下的泰風so，於去年12月開業，由於並非在2樓和3樓的美食集中區，所以比較難發現它。老闆娘阿儀是土生土長的泰國人，因父母從事飲食業，自細便學做泰國菜，其後來港讀書，便留在香港發展。在港10年的她，曾於九龍城開泰菜餐廳，之後再與香港朋友Tommy合作，轉戰於葵廣開小食店，「這裏人流多，又少人做泰國小食，而且依家多後生仔鍾意食。」
店內一共有超過30款鹹甜泰式美食，其中最受歡迎的是芒果糯米飯，現時每天都賣100至200盒，廢話少講，立即試試！
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芒果糯米飯 $28 鮮甜芒果配煙燻糯米
芒果和糯米飯的分量都非常多，$28盒都頗抵食。芒果鮮甜多汁，配微暖糯米飯，白糯米煙韌得來帶點煙燻味，有驚喜！而黑糯米就比較有咬口一點，兩款糯米都不會過甜蓋過芒果鮮甜味；而椰汁很香，但略嫌味道不夠濃郁，整體來說，好味道！
泰式炒金邊粉$30 炒得香味道淡
用菜脯、蝦、蝦米、芽菜、韮菜、豆乾，加上自家製醬汁炒金邊粉，炒得非常香，粉麵不乾身，味道較淡，適合不喜歡吃重口味的朋友仔。
柚子沙律$30 甜鹹味道複雜
柚子沙律即點即撈，用泰國秘製醬汁、炒椰絲、炸乾蔥、花生加柚子製成。柚子多汁但帶微苦，頗有辣度，不過味道又甜又鹹，未必每個人都喜歡。
南瓜布丁$20 甜度適中
南瓜布丁是泰國的傳統甜品，甜品用上日本南瓜，布丁除了用雞蛋、椰汁和椰糖，還加入了鴨蛋，令布丁質感硬一點，但略嫌不夠滑溜。南瓜肉很腍身，味道清甜，配布丁頗夾，不會過甜過膩。
泰風so
地址：葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A76B舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 1:30am-9:30pm
電話：5628 2028
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