圍村年宵
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元朗小型 圍村年宵 !!! 12款小食即場試 烤麻糬+芝士玉子燒+榴槤春卷

飲食

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臨近新年當然要行年宵市場凑熱鬧啦,不過大型年宵必定人多擠逼,逛得非常辛苦,小型年宵市場或會較適合一些想感受新年氣氛的朋友,今次記者帶大家直入元朗,逛一個以小食為主的圍村年宵 ,即場試12款食物!

撰文:Sam | 攝影:Wyman

元朗小型 圍村年宵 !!! 即試12款小食

圍村年宵在元朗廈村舉行,場內主要以特色食物為主,有烤麻糬、芝士玉子燒和榴槤春卷,更有些懷舊小食,如蝦多士、銀針粉和一口砵仔糕等等,由於是小型年宵市場,大約有30-40攤檔。雖然地方較為偏遠,但若想「輕鬆行」年宵的話,這裡亦是一個不錯選擇。

提提大家,今次年宵位置是位於廈村的鄧氏宗祠,由於元朗有2個鄧氏宗祠,兩個位置相距甚遠,去錯的話便要再乘車或步行大約30分鐘才到達目的地。(其實地點近天水圍,請記得查閱地址,地址及Google Map地圖連結在文章最後)

1.蝦多士 $40
(小寶廚房 攤位:1號)

檔主阿寶和Jill並非住廈村,但亦是元朗圍村人,選擇於元朗「擺檔」並非賺錢,而想為元朗出分力,更希望每一個圍村可以舉行有一個小型嘉年華給人吃喝玩樂。

蝦多士是不少元朗街坊推介的小食,蝦的鮮味不太突出,但多士炸得十分鬆脆,配沙律醬吃好味一點。

2.原條茄子 $30
(小寶廚房 攤位:1號)

原條約有25cm長的燒茄子,蒜蓉和蔥的份量不少,燒得十分香!但茄子略嫌不夠腍身,辣椒有點蓋過茄子的味道,個人建議不加辣會較好吃。

3.炸雞 $20
(小寶廚房 攤位:1號)

在檔內買任何食物加$10便有一份,一份約有6-7件頗大件的炸雞,炸雞外脆內嫩滑,不過配沙律醬,味道正正常常,但非常抵食!

4.銀針粉 $25
(媽媽的味道 攤位:25號)
檔主張太本身是今次活動的搞手之一,由於自己熱愛下廚,在朋友支持下決定「擺檔」。檔內的食品全部是自家製,而且無味精。記者點了銀針粉,魚湯味道濃郁,配少量原味和辣菜脯,不會過鹹,很有媽媽下廚的風味。

5.糯米雞翼 $25/隻
(攤位:28-29號 )

雞翼釀入糯米飯,雞翼燒得非常入味,雞翼有辣粉,所以會愈食愈辣,糯米飯份量都算多,惹味之餘都會有少許飽肚感。

6.一口砵仔糕 $20/6
(盆滿缽滿發財糕GOGOGO 攤位:21號 )

兒時經常吃黃糖和白糖砵仔糕,這裡更有其他口味,如抹茶、士多啤梨和芒果味,還有楊枝甘露和椰汁西米糕,砵仔糕的紅豆份量正常,味道偏淡,不太甜,要留意的是,砵仔糕不能夠單買,要一次過要買6個,有朋友一齊分享會較好。

7.玉子燒 $28
(避暑山莊 攤位:18-20號)

玉子燒內有車打芝士、水牛芝士、粟米和火腿,蛋夠香夠滑,芝士味濃郁,頗足料!

8.烤麻糬 $20/串 $30/2串
(避暑山莊 攤位:18-20號)

烤麻糬一共有8款口味,記者試了芝士和黑糖,熱麻糬外層有少少脆,內裡煙韌非常有咬口,芝士味道較淡,味道普普通通,反而配黑糖醬甜度剛好,好味道!

9.榴槤春卷 $18/份 $30/2份
(避暑山莊 攤位:18-20號)

炸春卷有榴槤、抹茶、紫薯和奶黃4款口味,即場包即場炸。記者點叫榴槤炸春卷,春卷內是泰國D24的榴蓮醬,春卷外層脆卜卜,配香濃軟綿的榴蓮醬,出奇地夾,好食!

10.變色飲品 $30/袋 $40/水樽裝 $45/燈膽
(避暑山莊 攤位:18-20號)

常常到葵芳廣場的朋友仔應該對這款飲品不陌生,今次場內亦會有3款包裝的變色飲品,而各款包裝都會有不同口味選擇。袋裝可選香橙百香果、白桃乳酸和士多啤梨乳酸;水樽裝可選2款口味梳打「Mix and Match」;燈膽則有16款口味的梳打提供。

11.芝士焗龍蝦 $50/半隻
(蔡高級食品專門店 攤位:30號)

波士頓龍蝦配格魯吉士芝士,龍蝦肉很重海水味,更有龍蝦膏,十分滋味,而芝士鹹香突出,但價錢頗貴。

12.腸粉 $5/3條

年宵市場外會有一對公公婆婆「擺檔」,他們於元朗開檔30多年,每逢元朗區有活動都會到場開工,有不少街坊支持。檔內有腸粉、粉果、茶果和糖水等等。

腸粉價錢十分親民,腸粉較幼身,滑溜有米香味,如果醬汁多一點便更滋味。

同場加映!攤位遊戲+現金抽獎

場內除了有大量小食外,旁邊更會有攤位遊戲,有「掟彩虹」、「掟豆袋」、「弓箭手」等等,每個遊戲只需用1個金幣($10換1個金幣),每次有5至10個機會,難度不算太高。

每日下午3至4時開始,更會有財神在場內「派利是」,利是封內並非現金,而是現金抽獎券,今晚8點會公佈結果,頭獎有$500現金,二獎有$300,三獎有$200,大家去到不妨試試自己的運氣!

廈村花市
日期:即日起至1月27日
地點: 元朗屏廈路廈村鄧氏宗祠(顯示地圖
時間:10am-10pm

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