【開箱起底】 諾亞半熟蛋糕 自助甜品售賣機 率先試用！抹茶流心蛋糕＋燈泡花茶

撰文：方中Snake 攝影：Woody

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諾亞半熟蛋糕 自助甜品售賣機

諾亞半熟蛋糕有新搞作，推出自助甜品售賣機，暫時將有兩部放在大學和私人屋苑。售賣機與汽水機的用法一樣，先在螢幕選取食物，再以八達通付款即成，非常方便。購買後，更可即場scan QR code或輸入e-mail，便可拿回電子收據，好方便！不要以為售賣機會像普通的汽水機般，把食物從高處推下，因為推筒蛋糕和玻璃裝飲品都較脆弱，諾亞特地訂造了機械臂，機械臂會由下至上移到所選食物位置，機器再把食物輕輕推出，所以食物或玻璃瓶完全不會損壞。

自助售賣機首輪會有果仁撻、推筒蛋糕和燈泡飲品。機內維持攝氏0-4度，設有電腦追蹤系統，會按銷售量每天補1-2次貨，甜品買後可存放3天。

售賣機操作很簡單，望着觸控螢幕，按下想買的食物。

然後拍八達通付錢（只收八達通）。

不要以為會像平時汽水售賣機般把食物從高處推下，售賣機內有機械臂，會升到所選食物前，把食物向前推，再下降至取物位。

玻璃瓶飲品絲毫無損。

買完食物，可以scan QR code或輸入e-mail拿取電子收據。

推筒蛋糕＋燈泡花茶

甜品首輪將有果仁撻、推筒蛋糕和燈泡飲品等等，價錢$18-$25。甜品均用了意大利雞蛋和日本海藻糖製作，前者蛋味濃郁，能令蛋糕均勻烤熱；後者甜度低，食落更健康。新出的推筒蛋糕造型似雪條，有抹茶和紫薯口味，內有9層海綿蛋糕、流心醬和吉士醬等等，口感豐富，更會有售賣機限定的伯爵茶口味，可惜拍攝當日未有準備。飲品有士多啤梨花茶、玄米奶茶和蜂蜜薏米水等選擇，部分更是燈泡造型，好搶眼！之後會陸續加入流心蛋糕、楊枝甘露等甜品。

諾亞的新產品，推筒蛋糕一共9層，有抹茶海線蛋糕、抹茶流心醬、草莓蛋糕與吉士醬。

推筒蛋糕設計像針筒，吃時由下面將蛋糕推起，不會弄髒手指，幾方便。

紫薯流心醬濃郁微甜，配上鬆軟的海綿蛋糕，size不算太大，吃完都不會有罪惡感。

牛油撻皮內放了滿滿的夏威夷果仁、杏仁、合桃、腰果、提子和榛子，nuts沾滿了黑糖、牛奶及牛油煮成的汁，香甜不膩。

每天新鮮煲製再雪凍，內有士多啤梨、烏梅、陳皮、蘋果、菠蘿、洛神花和玫瑰花，酸甜中帶淡淡花香。

茶底用了印度、斯里蘭卡和台灣的3款茶粉混成，奶味較出，質感幻滑。
備註：甜品售賣機預計於17/2推出，地點待定（小編一收到地址會再update大家），詳情請留意「諾亞半熟蛋糕專門店」的fb專頁，或致電諾亞九龍城店查詢（電話：2382 6438）。