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震騰騰!元朗人龍店攞牌重開 牛乳燉流心蛋白 街坊密密食:超濃奶味

話說元朗去年有間小店,賣牛乳流心燉蛋白,要排45分鐘先有得食,後來因為未領食物牌照,開店個多月就被食環署警告關舖。闊別1年,店主蘇師傅終於搞掂牌照,能正式經營。小店跟之前一樣,獨沽一味專賣牛乳燉蛋白,吃起來有超香濃奶味,非常滑嘟嘟,大力震都唔散開,即睇蘇師傅如何炮製清香燉蛋白!

撰文:Joan 攝影:Dick

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