猴年拜神3大熱點! 拜完沙田掃街食好嘢
01 沙田萬佛寺與猴同行
拜神迎新歲見到猴王， 沙田萬佛寺最適合。位於沙田半山的萬佛寺，儘管需挑戰數百級樓梯，後生仔、異鄉客也慕名而來，一睹萬佛風采，今回有沙田地膽李香蘭帶路，一同踏上尋佛之旅。家住沙田禾輋的插畫師李香蘭，近十年經常招呼外國朋友拜訪萬佛寺，更用畫筆紀錄神佛面相，「每尊佛真係唔同樣， 好佩服個雕塑師傅， 而且佛像則排位有序，羅漢路的佛像較正路，排頭村小徑的佛像會有人獸合一。」依山而建的萬佛寺，由月溪法師在1957年修建，分別有高低兩組建築群，共有萬佛寺、玉皇殿、觀音亭及萬佛塔等，由於鄰近金山，也是猴子們的後花園。想攻頂， 必先經過500金羅漢長命樓梯，造型千奇百怪，還附有佛門真言，主殿萬佛殿側有大大個南無阿彌陀佛牌坊，霸氣非常，殿中供奉月 溪大師真身、小金佛12,800尊，加上玉帝、四面佛、送子觀音列陣，滿天神佛，凡人必眼界大開。
9層高的萬佛塔，塔內外也有佛像，是全寺最突出的建築物，1985年至2002年間匯豐銀行發行的港幣100元鈔票，便是以此為設計圖案。
試過夜探500羅漢路，羅漢眼光光望住你，上到一段已經好嚇人。
萬佛寺
地址：沙田排頭村 （顯示地圖）
開放時間：9am-5pm
查詢：2691 1067
交通： 沙田港鐵站於沙田政府合署旁小徑而上
02 大圍車公廟－忠粉車輪轉好運
萬佛之中，獨欠車公，皆因相隔一個港鐵站的大圍，便有車公的逾萬呎大地盤。每逢正月初三，廟內人頭湧湧，煙霧瀰漫，人人入廟轉風車，但求轉出好意頭。大圍車公查實是西貢車公的孫仔，民間流傳，車公乃是南宋時期大元帥，精通醫學，曾駐守西貢，明初仙遊後被民間建廟供奉。明末沙田瘟疫為患，車公的孫就被邀請坐鎮。現廟於1994年新建，車公由一尊小佛變身27呎高巨人，威風凜凜，主殿兩旁分別建有一座鐘樓和一座鼓樓，早上鳴鐘，黃昏敲鼓，而原廟位於現廟後方，平日已不會開放。車公有幾靈就不得而知，但粉絲人數絕不比黃大仙少，李香蘭曾經帶老人家到車公廟取經寫生，「附近的老人家係車公忠粉，行動不便都要來探車公。」信眾們會跟隨誦念經文，完成上香、敲鼓等上香程序，想再虔誠一點，大家亦可參考玲玲姐的拜車公貼士。
唔識拜神，都可以買個傳統風車過手癮轉轉運。
玲玲姐教拜車公
1）拜車公要衣著莊重，避免背心、短裙，顏色無所謂，最緊要夠精神爽利。
2）祭品可以用齋菜、鮮花或6種唔同顏色水果，避免瓜及梨。
3）即使去年運氣差，建議還是按傳統以順時針方向轉。
車公廟
地址：大圍車公廟道7號 （顯示地圖）
開放時間： 7am-6pm（年廿九）、11pm-6pm（年廿九晚至初一）、7am-6pm（初二）、11pm-6pm（初二晚至初三）、7am-5:30pm（初四至年廿一） 7am-6pm（平日）
查詢：2603 4049
交通：大圍港鐵站步行2分鐘
李香蘭沙田街坊展
李香蘭平日到處寫生，沙田的街巷人物，連猴子、貓狗、雀鳥等小動物也是她筆下主角，近日晒冷小動物畫作，以插畫呈現大自然與人共存的百態，展覽中售出畫作和紀念品的部分收益，更會捐贈「保護遺棄動物協會」，為被遺棄的動物送暖。
瞻天望地
日期：即日至5/3（12nn-7pm）
地點： 中環贊善里7B地下PubArt Gallery
查詢：2840 1809
沙田大圍食好嘢
寺廟人多神多，附近老字號食店也特別多，強記雞粥、龍華乳鴿、楓林小館、屋子咖啡、坤記腸粉等，都是區內名物，大圍食街近月更有新店進駐，新春也會摘日營業，「神」完運，包你有好嘢食。
1.暖男掌舵驚喜甜品
男生用心落廚，有時更多驚喜。從事餐廳業務的King，與4位志同道合在甜品店林立的大圍積信街小試牛刀，主打自創特色甜品，在心太軟、北海道牛乳奶凍、椰皇燉蛋白等大路甜品加入新元素，當中以馬來西亞榴槤調配的「榴槤椰椰」，巧妙地將榴槤融於椰皇之中，食過返尋味。老闆們著重與客人溝通，更會自彈自唱與大家打成一片，難怪開業短短幾個月已有熟客捧場，暖男們還寫包單年三十晚至初三照常營業，大家一定唔會摸門釘。
甜品製作、設計及營運一腳踢，背後還有合夥人Sharon掌舵。
可以單人消滅整個榴槤的King，會親自到果欄嚴選高質榴槤，保證榴槤飄香；椰皇燉蛋白配上榴槤肉及可可貝妮的榴槤雪糕，得到很多知音人熱捧，歡迎預訂。
看似是一般芒果西米露，藏於芒果、小丸子、西米露、雪糕之中的北海道牛乳奶凍才是精髓。
香蕉心太軟坊間少見，香蕉海綿蛋糕外脆內軟，白朱古力流心中還有香蕉粒，有饞勁。
糖宮甜品專門店
地址：大圍積信街61號地舖（顯示地圖）
營業時間：3:30pm-2am
查詢：60361603
2.文青手工咖啡
大圍食街少有的文青風格咖啡館，裝潢重Vintage 及工業味，門外設半露天的用餐區，主 打特色手工咖啡、各類意粉Pizza 及all day breakfast。
古朴年代咖啡．酒館
地址：大圍積福街72號地下D舖（顯示地圖）
營業時間：12nn-10:30pm
查詢：2613 0544
3.應節火鍋盆菜
平日賣雲吞麵及茶記的盛記麵家，晚市做埋真材實料火鍋盆菜，第三代揸fit 人B 哥更落手落腳在店內打造藝術空間，舉辦「開心長者日」 免費派麵，非常有心。
盛記麵家
地址： 沙田瀝源熟食中心5號舖（顯示地圖）
營業時間： 6am-4pm、7pm-11pm
查詢：2692 6611
4.冬菇亭牌檔打冷
位於禾輋邨冬菇亭的陳根記大牌檔，屹立禾輋三十多年，出名抵食款式多，招牌菜Wasabi 手撕雞更是不可不試。
陳根記
地址： 沙田禾輋邨街市大牌檔3-5號（顯示地圖）
營業時間：5pm-1:30am
查詢：2606 1390
5.食串燒食蠔D
剛開業一個月的蠔燒， 店面的骰，勝在食材新鮮款式多，主打新鮮生蠔、海產及各類燒物，老闆娘每日親自搜羅新鮮海產，包括多款新鮮空運到港的法國珍珠蠔、加拿大皇家蠔及美國石蠔等，鮮甜肥美，熟食別有風味。
蠔燒
地址： 大圍積信街31-35號地下A舖（顯示地圖）
營業時間：6pm-4am
查詢：2790 0670
03 黃大仙拜太歲－高科技又環保
一聽到今年犯太歲，就算平日唔多求神問卜，也會去拜太歲化解一下。今年犯太歲生肖有猴、虎、蛇、豬，不過拜太歲不用等正月，只要立春（4/2）後就拜得，香港唔少地方都有供奉太歲，其中著名黃大仙都有得拜，而且設計超現代化又環保，唔怕畀煙焗親，正月犯太歲四個生肖更可免費入場及贈酬神包，齋參觀都大開眼界。
拜太歲次序：
1. 於殿堂正中參拜斗姆元君
2.拜猴年值年太歲管仲大將軍
3.參拜自己的本命太歲（可參考場內對應表）
高科技地下宮殿
香火鼎盛的黃大仙祠，原來有個面積近萬平方呎的超時空地下宮殿，名為太歲元辰殿。只要沿左側樓梯走到地庫，完全令人眼前一亮，不但殿中設計堂皇，而且天花置有星象天幕，地面則是透光的八卦地雕，殿中供奉著斗姆元君，左右有60個太歲神像圍繞。
殿內設計感覺超時空，拜神方式也高科技，先是全殿不可以燒任何元寶蠟燭及衣包，入殿先畀$100「入場費」，就將獲發三炷老山檀香、福袋及酬神表等，毋須點火，只要參拜後插在香爐，就會「自燃」燒香。
$100入場，包括老山檀香三炷、福袋及斗姆牌。供奉後可將福袋內的利是放銀包，茶、龍眼、紅棗可泡茶，米及綠豆可煲飯，保祐身體健康、福壽康寧。
若想有道長為你上表祈願，只要畀多$300填寫表文後，將紙放進太歲神枱前的櫃內，即有電子感應，先是天花有道紅光柱直射善信頭頂，然後再有無味的煙噴出，這代表收到了你的祈求了。感覺好科幻，而道長每月會擇吉日將善信的表文作焚化，並誦經上奏祈福。
傳統上拜太歲唔少禁忌，如要正月十五前要去參拜、婦女月事、孕婦不可拜等等，這些道長都表示百無禁忌，只要有心全年都可拜。
玲玲姐教路
本地有很多寺廟都供奉太歲，其中規模最大是荃灣的圓玄學院，不過拜太歲可繁可簡，麥玲玲在新書中提到，無論到寺廟或家中也可以拜太歲，但有些步驟是不可缺少：
- 家中自行拜祭 「拜當天」
1.在紅紙上寫下「丙申年管仲太歲位」
2.將紅紙放在家中大神，如觀音、關帝旁邊
3.以六色果（六款生果）、煎堆及齋菜等供奉，再誠心參拜
4.將衣紙化掉
- 拜太歲吉日（有關吉時可於書中詳閱）
（首選）正月十一（18/2）
（次選）正月初三（10/2）、初五（12/2）、十五（22/2）
嗇色園太歲元辰殿
地址：黃大仙竹園村2號黃大仙祠地庫（顯示地圖）
電話：2327 8141
開放時間： 黃大仙祠 7am-5:30pm（年廿九）、9pm-6:30pm（ 年廿九至初一）、7am-6:30pm（ 初二至十五）太歲元辰殿 不開放（年廿九至初一）、8am-5:30pm（初二至十五）
備註： 9/2-8/3期間屬猴、虎、豬、蛇生肖可免費入場費，並獲贈酬神百寶包。65歲以上長者，生日月份也可免費入殿。
搭一個站靜嘗素菜
黃大仙無論人氣及香火都旺盛，拜完太歲只要行約20分鐘或搭一個地鐵站就可以到毗鄰的志蓮淨苑，感受不一樣的廟宇建築，享受一下寧靜，同時也可以到園池東北角的「龍門樓」，於幽靜的園林景色下品嘗素菜。餐廳提供的是山家素菜，即用新鮮食材，以低油、低鹽、無味精的方式烹調。新春期間，可單點或套餐，一人套餐（五道菜）$198/ 位、四人套餐$980起。不過餐廳經常爆滿，記得預早訂位。
